Cuvée des Jacobins Rouge
Brouwerij Omer Vander Ghinste
5,5
%Bourbon ädelstensröd
Rödljus (eller blåljus?)
Salubrin och svettig hockeyhandske med ett stänk Cuba cola och en Treo. Nejlikor och apelsin samt några stjärnanis - fast härsket.
Sura nappar med socker och colasmak. Resorb och Treo på samma gång. Varm saft från barndomen eller möjligen jästa bär som varit instängda i några år. Sur cider eller bara sur dricka.
Jordnötter och vindruvor.
Marshmallows
När du har gjort slut...
Flemish Sour Ale. Spontanjäst och lagrad på ekfat i 18 månader.
"Ska vi behöva dricka det här?" var en spontan och gångbar kommentar från flera ur panelen.
"Åh fy för den lede!" var en gångbar tanke för ännu fler ur panelen.
"Ganska friskt", tyckte däremot den något affekterade Jesper H.
Det läcker ur Johans mungipa.
Man borde nästan få betalt för att dricka denna. Ingen öl precis! Man tvingar i sig denna, eller som vi brukar säga: en tarmvredsöl.
Mitt emellan fiss och G kommer ur flaskan.
Brun och smal.
Speglar innehållet, men varför är munken så glad? Mer info på halsetiketten?
Överensstämmande och fin. Lite kyndelsmäss.
Nyanserad, mycket syrlig smak med inslag av fat, maltvinäger, torkad frukt, körsbär, nötter, farinsocker och kryddor.
När man är trött med sur mage och vill få något friskt och gott, men inser att man tittar på The Shining och Handmaids Tale samtidigt som du sitter i en snöstorm, har dödsångest och inget att dricka.